تبدیل کرم به وعده های غذایی ؛ مزارع پرورش کرم منبع خوراکی آینده جهان
تبدیل کرم به وعده غذایی برای انسان، ایده یک استارتاپ هنگ کنگی است. این شرکت معتقد است که کرم ها می‌توانند به عنوان یک منبع خوراکی مغذی برای آینده جهان مورد توجه قرار بگیرند.
جدیدترین مطالب تکنولوژی غذایی
گوشت آزمایشگاهی ؛ آینده غذایی جهان یا گمراه کردن مشتریان؟
گوشت آزمایشگاهی محصولی است که از کشت سلولهای جانوران و پرورش آنها به نحوی که به سلولهای ماهیچه و چربی نمو پیدا کنند، گفته میشود. آیا گوشت آزمایشگاهی آینده غذایی جهان است؟
