مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند از ساخت قرص زعفران به‌عنوان یک محصول دانش‌بنیان با همکاری پژوهشگران این دانشگاه و دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد.
به گزارش تکراتو و به نقل ایسنا از روابط عمومی و اطلاع رسانی دانشگاه بیرجند، «محمدعلی بهدانی»، مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند دیروز دوشنبه 24 مهر در تشریح جزئیات دستاورد پژوهشی در رابطه با تولید قرص زعفران بیان داشت: «کار علمی و تحقیقاتی برای محصول راهبردی زعفران از حدود 20 سال پیش آغاز و گروه پژوهشی زعفران با مجوز شورای گسترش آموزش عالی در دهه 80 برای ایجاد زمینه انتشار تحقیقات پژوهشگران تاسیس شد.»
بیشتر بخوانید: تولید و توزیع مشروبات الکلی در دانشگاه علوم پزشکی ایران ؛ کشف 900 لیتر انواع الکلی‌جات توسط پلیس!
تولید قرص زعفران در بیرجند
استاد دانشگاه بیرجند در رابطه با طرح‌های پژوهشی مرتبط با زعفران عنوان کرد: «در ارتباط با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و در قالب طرح‌های پژوهشی مورد درخواست این معاونت، چند طرح پژوهشی انجام شد که یکی از این طرح‌های اثرگذار در حوزه زعفران طرح ممیزی علم زعفران بود.»
وی اضافه کرد: «در راستای تحقیقات و پژوهش‌های مرتبط با زعفران، کار مشترکی با متخصصان بیوشیمی و داروسازی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند انجام و با ایجاد جمع حقوقی یک شرکت دانش بنیان تاسیس شد.»
بهدانی ضمن تاکید بر لزوم کسب درآمد از کاربردهای جدید دارویی، پزشکی و دانش بنیان زعفران اظهار داشت: «لازم است ترکیبات دارویی موثر و مجوزدار زعفران که در درمان و پیشگیری بیماری‌ها موثر است به دنیا معرفی شود.»
وی در مورد تاسیس شرکتی دانش‌بنیان برای مطالعه پیرامون زعفران افزود: «پس از تاسیس شرکت و ارائه مستندات در سال 1394 مجوز دانش بنیانی آن کسب شد و تحقیقات مرتبط با تولید محصول زعفران با ارزش افزوده بالا کلید خورد که در این مسیر تحقیقات مرتبط با اثرات پیشگیری زعفران در سرطان‌ها و اثرات بر افسردگی و تنش‌ها انجام شد همچنین اثرات بر رده‌های سلول‌های سرطانی در دانشگاه علوم پزشکی بررسی و مقالات متعددی منتشر شد.»
مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند در رابطه با نتایج پژوهش‌های پیرامون قرص زعفران اعلام داشت: «در مقایسه زعفران‌های مختلف به این نتیجه رسیدیم که زعفران در پیشگیری و درمان سرطان، افسردگی و آلزایمر تاثیرگذار است همچنین سعی شد از محققان شرکت داروپخش استفاده شود و pmf (تناسب محصول با بازار) توسط داروسازان برجسته این شرکت تهیه شد که پس از تایید، محصول با نام تجاری سافرانال به ثبت رسید.»
وی اضافه کرد: «پس از ثبت، فرآیند تولید محصول و اخذ مجوزهای لازم و دریافت کد اخلاق و جواز تاسیس برای شرکت دریافت شده است.»
بهدانی همچنین گفت: «گروه پژوهشی زعفران در این طرح به چالش‌ها و مقایسه زعفران ایران با کشورهای همسایه و توسعه یافته پرداخت و نتایج تحقیقات باعث شد که به سمت تولید محصولات فناورانه حرکت کنیم و این رویکرد، گروه پژوهشی زعفران را بر آن داشت که به مشکل اساسی خام‌فروشی و مشکلات مرتبط با نبود امکان تولید محصولات با ارزآوری و ارزش افزوده بالا ورود کنیم.»
وی با اعلام امیدواری خود اظهار داشت: «این محصول بتواند علاوه بر جلوگیری از خام‌فروشی زعفران به کسب ارزش افزوده بالاتر برای کشاورزان و صاحبان صنعت نیز کمک کند.»
بهدانی در مورد تولید قرص زعفران (سافرانال) بیان کرد: «سافرانال محصولی دانش بنیان و براساس همکاری‌های تحقیقاتی مشترک پژوهشگران دانشگاه بیرجند و دانشگاه علوپزشکی بیرجند معرفی شد و موفق به اخذ مجوز نهایی تولید انبوه از سازمان غذا و دارو شده است.»
وی در پایان خاطرنشان کرد: «امیدواریم با حمایت مدیران ذیربط و سرمایه‌گذاری لازم، امکان تولید تجاری محصول نیز فراهم شود که تحقق آن ارزش افزوده بسیار بالایی برای تولید کنندگان زعفران به همراه خواهد داشت.»
بیشتر بخوانید:
- جذب هزار دانشجوی مستعد در صنایع و شرکت‌های دانش بنیان
- معاون رئیس جمهور: صادرات شرکت‌های دانش بنیان در سال 1401 به یک میلیارد دلار رسیده است!
- تله کابین واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد راه‌اندازی شد [+ویدیو]
دیدگاه شما در خصوص تولید قرص زعفران در ایران چیست؟ نظرات خود را در بخش کامنت‌ها با تکراتو در میان بگذارید.
