اسپارتام یا آسپارتام (Aspartame) یک ماده شیرین کننده مصنوعی بدون ساخارید (Saccharide) بوده که چند دهه‌ای است به عنوان جایگزینی برای شکر وارد بازار محصولات غذایی جهانی شده است. به بهانه تبلیغ یک شرکت تولید آدامس و شعار عدم استفاده از این ماده در محصولات، تصمیم گرفتیم که به بررسی اجمالی این ماده غذایی و…
نتایج مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد، مردم قبایل چیمانه (Tsimane) در بولیوی کمترین درصد بیمارهای قلبی را در بین تمام جمعیت‌های جهان دارند. درواقع به گفته این محققان، یک فرد 80 ساله چیمانه، دارای قلبی سالم‌تر از یک فرد 55 ساله آمریکایی است. چیمانه قبایل بومی ساکن جنگل‌های استوایی در شمال شرق کشور بولیوی هستند. چیمانه…
برنامه ی رژیم غذایی Foody یک برنامه ی رژیم غذایی و ردیاب علائم و نشانه های سلامتی مربوط به مصرف مواد غذایی است که عملکرد بسیار سریع و روانی دارد و بدون اتصال به اینترنت کار می کند. تغذیه یک مفهوم مهم است که باید در مورد آن آگاهی داشته باشیم. سلامتی مغز و دیگر…
