مواد غذایی با مکمل های غذایی نانو
مکمل های غذایی نانو، مواد کمکی در فرایند ها و پوشش دهنده ها ذرات نانو بیشتر و بیشتر به مواد غذایی اضافه می شوند تا خصوصیات سیالیت، رنگ و ماندگاری را بهبود ببخشد. شرکت آلمانی اِوُنیک (Evonik) نانو سیلیسیوم دی اکساید را به عنوان عامل ضد چسبندگی برای مواد غذایی پودری ارائه می دهد. همچنین…