گوشت آزمایشگاهی ؛ آینده غذایی جهان یا گمراه کردن مشتریان؟
گوشت آزمایشگاهی محصولی است که از کشت سلولهای جانوران و پرورش آنها به نحوی که به سلولهای ماهیچه و چربی نمو پیدا کنند، گفته میشود. آیا گوشت آزمایشگاهی آینده غذایی جهان است؟
;
گوشت آزمایشگاهی محصولی است که از کشت سلولهای جانوران و پرورش آنها به نحوی که به سلولهای ماهیچه و چربی نمو پیدا کنند، گفته میشود. آیا گوشت آزمایشگاهی آینده غذایی جهان است؟
فواید خوردن حشرات احتمالا پیش از این به منافع اقتصادی و زیست محیطی آن محدود میشد، هرچند اخیرا دانشمندان به نتایج شگفت انگیزی در رابطه با این موجودات رسیدهاند.
آینده غذایی جهان چگونه خواهد بود؟ مواد غذایی که بشر در آینده از آن استفاده میکند چه چیزهایی است و چه آداب و رسومی خواهد داشت؟ نوآوری و تکنولوژی ممکن است منجر به مصرف آگاهانهتر مواد غذایی شود. احتمالا در آینده بهتر و بیشتر در مورد غذاهایی که میخوریم و همچنین نحوه مصرف آنها خواهیم…